Tips
Category
Ingredients
| 4 cawan | beras basmathi |
| 4 biji | bawang merah ( dihiris) |
| 3 ulas | bawang putih (ditumbuk) |
| 3/4 inci | halia ( ditumbuk ) |
| 1 batang | kayu manis |
| 2 biji | bunga lawang |
| 3-4 biji | buah pelaga |
| 2 cawan | susu cair |
| 2 cawan | air |
| Sedikit | daun ketumbar |
| Sedikit | pewarna oren |
| Secukupnya | garam, perasa |
| 1 sudu besar | minyak sapi |
| 2 sudu besar | minyak masak |
| 2-3 helai | daun pandan-disimpul |
Instructions
- 1
-
Beras basmathi yang telah dicuci di masukkan dalam rice cooker. Masukan air sama paras dengan beras. Rendam untuk seketika.
- 2
-
Dalam periuk lain masukkan minyak, minyak sapi dan tumis bawang hiris, dan bawang putih,
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumiskan juga halia, kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga hingga wangisusu cair dan 2 cawan air tadi. Kacau seketika kemudian masukkan garam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukan air tumisan ke dalam rice cooker yang mengandungi beras basmathi tadi. Masukkan daun pandan dan masak nasi seperti biasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Bila air telah kering titikkan ( 2-4 titik ) pewarna oren tadi dan taburkan daun ketumbar
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Kacau dan tutup. Biarkan nasi sehingga betul-betul masak. Bolehlah di hidangkan dengan lauk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment