Buttermilk Pancake

Mudah untuk disediakan, menggunakan bahan2 yg mudah didapati & ianya mengenyangkan.


Prep time 16 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 26 minute(s) Yield 6 piece(s)

Tips

1. Masak menggunakan api perlahan & terbalikkan pancake apabila timbul buih di permukaan pancake.
2. Bancuh adunan dlm jag kecil untuk memudahkan mengacau & menuang adunan didalam pan, tak perlu gunakan senduk.
3. Untuk mendapatkan permukaan pancake yg cantik, pastikan menggunakan non-stick pan & tak perlu masukkan minyak.

Ingredients

1 biji telur
3sb gula pasir
Beberapa titik esen vanilla
1 cawan susu cair
1sb cuka/jus lemon/jus limau
2sb butter dicairkan
Secubit garam
1 cawan tepung gandum
1sb baking powder

Instructions

1

Untuk membuat buttermilk, masukkan cuka dlm susu cair, kacau & biarkan selama 10 min.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kacau telur, gula & esen vanilla. Masukkan buttermilk, butter dicairkan, garam & kacau lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Satukan tepung & baking powder. Masukkan sedikit demi sedikit dalam adunan & kacau sebati hingga tidak berketul. Biarkan/peram selama 10-20min.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Panaskan non stick pan & tuangkan adunan ikut size yg disukai. Balikkan pancake apabila timbul buih2 kecil dipermukaan pancake.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Biarkan seketika & angkat. Hidangkan bersama madu atau topping kegemaran anda.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media