Tips
Category
Ingredients
| 3 keping | isi ikan tenggiri |
| 3 sudu besar | rempah kari ikan |
| 1 sudu kecil | serbuk cili |
| Secukupnya | kacang bendi |
| 1 tangkai | daun kari |
| Sedikit | halba campur |
| Secukupnya | jus asam jawa |
| Secukup rasa | garam |
| 1 cawan | santan pekat |
| 2 cawan | air |
| 1/2 biji | tomato dibelah 2 |
| Bahan Untuk Dimayang | |
| 4 - 5 ulas | bawang merah |
| 2 ulas | bawang putih |
| 1 cm | halia |
Instructions
- 1
-
Rempah kari dan serbuk cili campurkan sikit air jadikan pes. Panaskan minyak dan tumis bahan2 yang dimayang dengan halba campur
- 2
-
Setelah agak layu masukkan pes kari dan serbuk cili. Masukkan daun kari. Masak sehingga naik minyak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Setelah rempah masak, masukkan air asam jawa yg ditapis, air, santan & garam secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Biar mendidih sambil dikacau sentiasa. Tambah apa yang kurang biar secukup rasa
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan ikan , tomato dan kacang bendi. Masakkan sekejap sahaja anggaran ikan dah masak dan bendi nampak lembut bolehlah dipadamkan api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment