Bihun Kruk Kruk

cubaan sendiri aspirasi daripada makanan yang disediakan semasa open house


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

rendam bihun sehingga lembut sebelum digoreng. pastikan tiada air pada bihun sebelum digoreng untuk mengelakkan minyak memercik.

Ingredients

Bahan Kuah
3 batang crab stick panjang
Semangkuk fish ball cyclinder
Semangkuk cendawan shitake
3 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
Seinci halia
Satu sudu teh tepung jagung
Secukupnya air
Bahan Bihun
Setengah paket bihun
Secukupnya air panas

Instructions

1

Rendam bihun di dalam air. toskan bihun apabila bihun telah lembut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan kuali dan letak minyak cukup untuk menggoreng bihun. goreng bihun hingga garing. ketepikan dahulu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Cincang bawang putih, bawang merah dan halia. panaskan kuali, masukkan sedikit minyak dan tumis tiga bahan tadi sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan lauk. apabila crab stick dan fish ball sedikit garing masukkan pula cendawan shitake. apabila cendawan telah lembut masukkan air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kacau tepung jagung dengan sedikit air. tuang bancuhan ke dalam kuah yang telah mereneh. kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Apabila kuah sudah memekat, tutup api. hidangkan bihun bersama kuah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media