Satukan tepung Sponge mix bersama telur dan juga air, putarkan sehingga sebati selama 8min.

Masukkan ovellete dan putar lagi sehingga sebati dan nampak kembang sedikit.

Masukkan minyak dan Gaul sehingga semuanya sebati.

Panaskan oven , bakar selama 90min dengan suhu 180°c. Sejukkan kek dahulu kemudiàn baru potong bahagian tengah.

Putarkan whipping cream sehingga kembang dan ketepikan

Belah dua kek, sapukan filling strawberry di lapisan tgh cake kemudian lapiskan dengan fresh cream.

Letakkan bahagian atas cake. Potong kek dengan bentuk segiempat sama.

Putarkan fresh cream disetiap slice kek, letakkan buah strawberry diatas cream tadi.

Akhir sekali taburkan ising sugar diatasnya. Siap!