| Taugeh (Dicelur) | 300 gram |
| Siput Retak Seribu (Direbus & Ambil Isi) | 1 kg |
| Bahan Untuk Pes Kerabu : | |
| Bawang Kecil (Tumbuk Kasar) | 6 biji |
| Kerisik | 4 sudu besar |
| Air Asam Jawa | 1 sudu besar |
| Belacan | 1 inci |
| Cili Kering Kisar | 2 sudu besar |
| Cili Padi (Tumbuk Kasar) | 4 biji |
| Garam | Secubit |
| Gula | Secubit |
| Serbuk Perasa | Secukupnya |
Gaulkan kesemua bahan untuk membuat pes kerabu sehingga sebati.
Seterusnya masukkan taugeh dan isi siput retak seribu . Gaulkan sekali lagi dan perasakan.
Hidangkan bersama nasi putih dan sambal belacan. Selamat mencuba!