Kerabu Taugeh Dan Siput Retak Seribu

Resepi turun temurun. Kerabu kesukaan mak.


Prep time 10 minute(s) Cook time 7 minute(s) Total time 17 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Mesti pedas, masin, masam dan manis. Barulah best!

Ingredients

300 gram taugeh (dicelur)
1 kg siput retak seribu (direbus & ambil isi)
Bahan Untuk Pes Kerabu :
6 biji bawang kecil (tumbuk kasar)
4 sudu besar kerisik
1 sudu besar air asam jawa
1 inci belacan
2 sudu besar cili kering kisar
4 biji cili padi (tumbuk kasar)
Secubit garam
Secubit gula
Secukupnya serbuk perasa

Instructions

1

Gaulkan kesemua bahan untuk membuat pes kerabu sehingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Seterusnya masukkan taugeh dan isi siput retak seribu . Gaulkan sekali lagi dan perasakan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Hidangkan bersama nasi putih dan sambal belacan. Selamat mencuba!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

wah.. terliur tengok... nak cuba ni

8 years ago • Reply
HanimRashid (author)

Cuba la sis . Senang ja nk buat (:

8 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media