Pucuk Paku | 1 ikat |
Santan | 1 mangkuk |
Cili Api | 10 biji |
Serbuk Kunyit | 1 sdk |
Garam | 1½ sdk |
Potong pucuk paku..ambil bahagian pucuk muda sahaja..basuh dan toskan.
Tumbuk lumat cili api bersama serbuk kunyit.
Masukkan bahan tumbuk bersama santan.
Masak atas api sederhana.
Masukkan pucuk paku dan perasakan dgn garam.
Kacau sebati hingga kuah memekat.