Beras Wangi | 5 pot |
Susu Cair | 1/2 cawan |
Halia | 1 inci |
Bawang Putih | 4 ulas |
Bawang Merah | 2 biji |
4 Sekawan (Kulit Kayu Manis,bunga Lawang,bunga Cengkih,buah Pelaga) | Sedikit |
Daun Pandan | 1 helai |
Serai(Dititik) | 2 batang |
Perasa | Secubit |
Air | 6 pot nasi tadi |
Basuh beras hingga bersih dan toskan air
Kisar bawang merah, bawang putih dan halia.
Tumis bahan kisar dengan 4 sekawan hingga pecah minyak dan naik bau
Masukkan serai, daun pandan, perasa dan susu cair.
Tuang ke dalam periuk tekanan masak selama 7 minit.