Udang Sederhana Besar | 12 ekor |
Sotong | 2 ekor |
Pes Tomyam | 3sb |
Kiub Tomyam Makanan Laut Adabi | 1 kiub |
Air | 3-4 cawan |
Daun Limau Purut Dicarik | 5 helai |
Serai Diketuk | 1 batang |
Cilipadi Diketuk | 4 biji |
Bawang Besar Dihiris Tebal | 1 labu |
Bunga Kobis | Secukupnya |
Lobak Merah | 1/2 batang |
Baby Corn | 2 batang |
Garam | Secukup rasa |
Masukkan air dalam periuk & buka api. Masukkan pes & kiub tomyam. Masukkan juga daun limau purut, serai, bawang besar & cilipadi.
Apabila mendidih, masukkan sayuran, udang & sotong.
Perasakan dgn garam secukup rasa. Biarkan mendidih lagi & tutup api.
Sedia dihidang.