Kerabu Mangga Cik Jah

First time Cik Jah try buat kerabu mangga ni tau. Alhamdulillah.. sedap sangat...!!! Try lah, simple jer nak buatnya ^_^


Prep time 8 minute(s) Cook time 2 minute(s) Total time 10 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Cik Jah gunakan perahan air lemon utk kerabu mangga ni

Ingredients

2 biji mangga mentah
2 biji tomato
2 biji bawang merah kecil
5-7 biji cili padi
10 gram ikan bilis goreng
1 biji lemon
1 sudu kecil garam
2 sudu kecil gula

Instructions

1

Kupaskan kulit mangga dan sagat mangga tersebut dgn penyagat. Jika tiada penyagat, boleh gunakan pisau dan hiris halus mangga tersebut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tomato dipotong dadu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Bawang merah kecil dimayang halus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Ikan bilis goreng ditumbuk kasar.
Sekiranya tidak mahu gunakan ikan bilis, boleh gunakan udang kering sebagai ganti.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Hiris cili padi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan bahan-bahan ke dalam satu bekas. Kemudian masukkan garam dan gula. Perahkan lemon dan gaul rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Simpan seketika di dalam peti sejuk selama 5 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Sedia untuk dihidang. Selamat menjamu selera.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media