Mentega | 1 cawan |
Gula Kisar | 1 cawan |
Kuning Telur | 2 biji |
Tepung Kastard | 2 cawan |
Tepung Gandum | 1 cawan |
Tepung Ubi | 1 cawan |
Tepung Jagung (Jika Perlu) | 1 sudu besar |
Esen Vanilla | 1 sudu teh |
Hirisan Ceri Merah | Untuk hiasan |
Putar gula dan mentega.Kemudian campurkan telur dan esen vanilla.
Ayak ketiga-tiga tepung.Campurkan sedikit demi sedikit bahan yang diputar.Uli sampai sebati.
Tambah sedikit tepung jagung jika adunan masih lembik
Lenser dulang pembakar dengan sedikit mentega.
Masukkan doh dalam acuan semperit dan tekan doh ikut bentuk Bunga Dahlia.
Panaskan oven dengan suhu 150 darjah celcius dalam 30 minit atau lebih hingga masak.