Buah Melaka
Buah melaka atau onde2 ini sedap dimakan menggunakan gula melaka asli, ianya tidak begitu cair apabila dimasak
Tips
Category
Ingredients
| 3 cawan | tepung pulut |
| 2 tbsp | tepung gandum |
| 1 1/2 cawan | air |
| 1 ketul | gula melaka |
| 1 biji | kelapa parut putih |
| Secukupnya | garam |
Instructions
- 1
-
Gula Melaka di potong kiub kecil.
- 2
-
Kelapa muda parut di gaul dengan sedikit garam. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan 1 cawan tepung pulut, 1 sudu besar tepung gandum, sedikit pewarna kuning ke dalam mangkuk
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Bancuh dengan air sedikit demi sedkit sehingga adunan boleh digentel dan tidak melekat di tangan, anggaran 1/2 cawan air. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Didihkan air bersama sehelai daun pandan di dalam periuk.
Ambil doh sebesar ibu jari dan leperkan.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan gula melaka di tengahnya dan tutup semula. Gentel bulat.
Masukkan ke dalam air yang sedang mendidih.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Apabila kuih timbul bolehlah di angkat dan toskan di dalam tapis.
Bila kuih telah sejat airnya, golek-golekkan di atas kelapa parut tadi.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Sedia untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment