Daging | 500 gram |
Putik Jagung | 1 bungkus |
Tomato | 1 biji |
Kobis Bunga | 50 gram |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 1 ulas |
Serbuk Lada Hitam | 1 sudu besar |
Sos Lada Hitam | 3 sudu besar |
Cili Merah | 1 biji |
Gula Dan Garam | Secukup rasa |
Rebus daging dan hiris nipis.
Tumis bawang merah, bawang putih dan halia.
Setelah naik bau. Masukkan daging. Tambahkan air.
Masukkan serbuk lada hitam dan sos lada hitam. Biar empuk.
Masukkan cili merah, bunga kobis, putik jagung. Perasakan dengan gula dan garam. Siap.