3 camca besar | minyak sapi |
3 ulas | bawang putih |
1 ulas | bawang besar |
2 batang | serai( dititik) |
1 helai | daun pandan atau 'bay leave' |
1 | bunga lawang |
3 | bunga cengkih |
4-5 biji | buah pelaga |
1 | kulit kayu manis |
Bahan B | |
1 biji | buah limau kering |
3 sudu | serbuk rempah mandy |
2 sudu teh | garam |
3 sudu teh | gula |
4 sudu teh | serbuk pati ayam (boleh abaikan) |
1 | ayam (potong 8) |
Bahan C | |
7 cawan | beras basmathi (basuh dan toskan) |
7 cawan | air |
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment