Back to Recipe Print

Recipe for "Cucur Kucai"


Tips

Gorengkan cucur ke dalam minyak yang betul2 panas, supaya kejadiannya cantik.

Ingredients

Tepung Gandum 500g
Kucai 1 mangkuk
Taugeh 1/2 mangkuk
Udang Kering Kisar Kasar 1 cawan
Cili Merah Potong 3 biji
Baking Powder 1 tbsp
Garam Secukup rasa
Air Tapis Secukupnya

Instructions

1

Masukkan kesemua bahan ke dalam besen

2

Gaul sebati dan rehatkan d dalam peti sejuk selama 15 min

3

Setelah itu gorengkan ke dalam minyak panas

4

Sedia dihidangkan