Back to Recipe Print

Recipe for "Telur Masak Lada Hitam"

Tips

Tak perlu tambah cili pun dah ok. Jangan terlalu banyak lada hitam.

Ingredients

Telur 4 biji
Minyak 3 sudu besar
Bawang Besar 1 biji
Lada Hitam 2 sudu kecil
Bawang Putih 1 ulas
Halia 1/2 inci
Gula 1 sudu kecil
Garam 1 sudu kecil
Sos Lada Hitam 2 sudu besar
Air 200 ml

Instructions

1

Goreng kesemua telur menjadi telur mata.

2

Tumis bawang besar, bawang putih dan halia yang telah dihiris.

3

Masukkan lada hitam kisar dan sos lada hitam.

4

Tambah air. Perasakan dengan gula dan garam.

5

Masukkan telur. Kacau rata dan biar sebentar. Siap. Sedia dhidang.