Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Sotong"


Tips

Jangan terlebih letak air. Nanti tak sedap.

Ingredients

Sotong 10 ekor
Cili Kisar 3 sudu besar
Bawang Merah 2 ulas
Bawang Putih 1 ulas
Air Asam Jawa 50 ml
Gula Dan Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk bawang merah dan bawang putih.

2

Tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan cili kisar.

3

Tumis hingga garing. Masukkan sotong.

4

Tambah air asam jawa. Biar didih.

5

Perasakna dengan garam dan gula. Siap