1. campurkan tepung kacang kuda bersama tepung pulut
2. Kisar halus, udang kering dan jemuju, kemudian campur di dalam adunan tepung tadi
3. Gaul rata, adunan tepung tadi bersama marjerin, serbuk cili, garam halus dan telur.
4. Sekiranya adunan sebati, sila masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh dan tidak melekat di tangan.
5. Kemudian adunan tersebut boleh lah digoreng meggunakan pencetak maruku dan masukkan beberapa helai daun kari ketika menggoreng.
selamat mencuba =)
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment