Tips
Category
Ingredients
| 12 keping | biskut lady fingers |
| 10gm | serbuk agar-agar |
| 600ml | susu cair |
| 80gm | gula pasir |
| 1 biji | kuning telur - di pukul ringan |
| 2 sudu teh | kopi segera / nescafe + 1 sudu kecil gula (larutkan dengan 50ml air panas) |
| 3 biji | gelas atau bekas kecil |
| Secukupnya | whip cream, serpihan coklat dan serbuk koko |
Instructions
- 1
-
Susun biskut lady finger di dalam gelas. Tuangkan sedikit larutan kopi dengan sudu di atas biskut hingga menyerap. Ketepikan.
- 2
-
Masak susu, gula dan serbuk agar-agar hingga mendidih. Ambil 1/2 bahagian agar-agar dan campurkan dengan lebihan larutan kopi, kacau hingga rata
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tuang agar-agar kopi perlahan ke atas biskut dan biarkan separuh beku.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan kuning telur ke dalam 1/2 lagi bahagian agar-agar, kacau rata dan masak hingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Tuang agar-agar telur ke atas lapisan agar-agar kopi tadi. Biarkan beku di dalam peti sejuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Untuk menghidang, ayak sedikit serbuk koko di atasnya, picit whip cream dan hias dengan serpihan coklat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment