Agar-Agar Serbuk (10 Gram) | 1 paket |
Air Putih | 600 ml |
Gula | 250gram |
Susu Cair | 1 tin (400ml) |
Telur | 1 biji |
Tepung Kastard | 2 sudu besar |
Pewarna Kuning | 2 titis |
Peach Dalam Syrup | 1 tin kecil |
Masak air, agar-agar dan gula hingga gula hancur. Bahagi adunan sama banyak dan ketepikan satu adunan lain dalam periuk yang berasingan.
Satukan tepung kastard, telur dengan susu cair. Kacau hingga tepung larut.
Tuang dalam salah satu bahagian adunan agar-agar dan masukkan pewarna kuning. Masak seketika.
Tuang dalam acuan dan biar separuh beku.
Masak adunan agar-agar satu lagi bersama sirap peach dan tambah 1/2 cawan air.
Susun buah peach atas adunan separuh beku tadi dan tuang adunan agar-agar satu lagi.
Biarkan sejuk dan simpan dalam peti sejuk.