Back to Recipe Print

Recipe for "Apam Balik Pandan"


Tips

lebihkn inti baru sedap

Ingredients

Gula 1/2 cwn
Telur 1 biji
Tepung Gandum 2 cwn
Soda Bicarbonate 1 st
Baking Powder 1 st
Cwn Air 1 1/2
Pes Pandan 1 sb
Inti
Kacang Tanah (Goreng Tanpa Minyak & Dikisar) 1 cwn
Krim Jagung 1 cwn
Planta Sedikit

Instructions

1

Mesin gula & telur sehingga kembang. Masukkan campuran tepung, air dan pes pandan sehingga sebati.

2

Panaskan kuali non-stick. Tuangkan 1-2 senduk adunan & biarkan buih2 udara menggelembung sehingga masak.

3

Sapu planta ke atas permukaan apam & tabur kacang & jagung. Lipat dua & hidangkan.

4

Ulang sehingga adunan habis.