Back to Recipe Print

Recipe for "Puding Jagung Berkaramel"


Tips

Letak dalam acuan kecil lebih mudah utk hidangkn

Ingredients

Bahan Karamel
Besar Gula 3 sudu
Air Panas 3 sudu besar
Bahan Puding
Tepung Kastard 150 gm
Jagung Manis Dalam Tin 400 gm / 1 tin
Gula 150 gm
Air 700 ml
Susu Cair 400 ml
Pes Jagung 1 sudu teh
Garam Secubit

Instructions

1

Masak gula dalam periuk kecil hingga ia keperangan

2

Tanbahkan air dan kacau hingga ia berkaramel ~ berhati-hati semasa proses ini

3

Kemudian tuangkan karamel dalam acuan

1

Dalam periuk berasingan, satukan semua bahan puding

2

Masak atas dapur dengan api sederhana sehingga ia pekat dan likat.

3

Tuangkan dalam acuan yang telah di letakkan karamel tadi

4

Sejukkan dalam peti ais