Tumis serai dan lengkuas sampai wangi. Masukkan bahan kisar. Tumis sampai masak.

Masukkan kentang dan air sedikit. Kemudian, masukkan santan yang dicampur dengan air. Gaul tanpa henti untuk mengelakkan berketul.

Masukkan sayur kobis, tauhu, tempe dan kacang panjang. Kemudian pati ikan bilis, garam dan secukup rasa.

Akhir sekali, masukkan suhun. Tutup api. Sediakan dengan nasi himpit.