Roti Keping | I buku |
Sardin | 1 tin besar |
Bawang Besar | 1 labu |
Cili Merah | 2 tangkai |
Limau Nipis | 1 biji |
Telur | 2 biji |
Tepung Gandum | Secukupnya |
Hancurkan sardin bersama sosnya.
Panaskan minyak dan masukkan sardin. Masukkan bawang besar dan cili merah yg dipotong dadu.
Perasakan dengan perahan limau nipis.
Canai roti dengan penggelek untuk menipiskan roti.
Masukkan inti sardin tadi dan gulung.
Bancuh tepung gandum dengan air dan sapukan bancuhan tadi di hujung roti untuk melekatkan roti.
Celup roti gulung ke dalam telur yang dipukul.
Goreng roti tadi. Selamat mencuba.