Oreo Cheesecake Mango Jelly

Oreo dihancurkan hingga halus dan cairkan butter. campur kan bahan di atas dan gaul sebati.

Ratakan dan tekan2 sikit dalam acuan tin 8×8 springform /loyang yang boleh buka di tepi simpan dalam peti sejuk 30minit.

Putar hingga kembang dan pekat masuk kan dlm peti sejuk sekejap.
Putarkan cream cheese dengan gula hingga sebati.

Masukkan pula whipping cream tadi dan pukul rata. Panaskan susu segar dan masukkan gelatin.

Pastikan gelatin hancur dan masukkan kedalam adunan keju tadi. Gaul rata dan Letakkan diatas biskut Oreo tadi. Simpan Sebentar di peti beku.

Campur kan semua bahan kecuali mangga dan masak hingga gula larut.

Taburkan buah mangga tadi tadi atas lapisan kek yg dah mengeras dan tuang kan agar2 suam ke atas nye dan simpan dalam peti ais 3 jam lagi.

Baru di potong dan hidang kan.