| Ikan Termenung | 10 ekor |
| Serbuk Kari Ikan - Campur Sedikit Air Untuk Dijadikan Paste | 2 peket kecil |
| Air Asam Jawa | 2 mangkuk |
| Daun Kari | 3 tangkai |
| Cili Hijau - Dipotong 1 Inci | 2 biji |
| Halba Campur | 2 sudu teh |
| Kacang Bendi | 7 batang |
| Tomato - Dibelah 4 | 2 biji |
| Santan | 1 cawan |
| Garam, Bahan Perasa | Secukup rasa |
| Bahan Tumbuk | |
| Halia | 1 inci |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Bawang Besar | 1 biji |
Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk dan halba campur hingga bangkit bau.
Masukkan paste kari, daun kari dan cili hijau. Tumis hingga pecah minyak.
Masukkan air asam jawa dan santan. Biarkan mendidih.
Masukkan ikan, garam dan sedikit perasa. Biarkan mendidih.
Masukkan kacang bendi dan tomato. Biarkan hingga kacang bendi empuk.
Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.