Kari Ikan Kembung

sedap menjilat jari


Prep time 20 minute(s) Cook time 25 minute(s) Total time 45 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

sedap di makan dengan roti atau nasi putih

Ingredients

10 ekor ikan termenung
2 peket kecil serbuk kari ikan - campur sedikit air untuk dijadikan paste
2 mangkuk air asam jawa
3 tangkai daun kari
2 biji cili hijau - dipotong 1 inci
2 sudu teh halba campur
7 batang kacang bendi
2 biji tomato - dibelah 4
1 cawan santan
Secukup rasa garam, bahan perasa
Bahan Tumbuk
1 inci halia
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar

Instructions

1

Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk dan halba campur hingga bangkit bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan paste kari, daun kari dan cili hijau. Tumis hingga pecah minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air asam jawa dan santan. Biarkan mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan ikan, garam dan sedikit perasa. Biarkan mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan kacang bendi dan tomato. Biarkan hingga kacang bendi empuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media