Kari Udang Mudah Dan Ringkas
Resepi yang pasti akan menambat hati. Mudah untuk disediakan.
Tips
Udang jangan dimasak terlalu lama dan pastikan membeli udang yang segar.
Category
Ingredients
| Setengah kilo | udang besar yang dah dibersihkan |
| 2 bungkus paket kecil | rempah adabi cap udang |
| 200-250 gram | santan |
| 5 biji | bawang merah |
| 1-2 biji | bawang putih |
| Sepotong atau dua | halia |
| 1biji | tomato |
| Sedikit | air |
| Sedikit | minyak |
| Sedikit | garam |
| 2 biji | tomato |
Instructions
- 1
-
Hiris kasar bawang putih halia dan bawang putih. Potong dadu tomato. Potong ubi kentang kepada 4 bahagian.
- 2
-
Masukkan ke dalam pengisar kering atau tumbukkan kesemua bahan tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan minyak kedalam kuali. Tumis bahan yang dikisar kasar tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Setelah naik bau, masukkan tomato dadu. Kacau sebentar dan masukkan rempah serta sedikit air. Kacau sehingga semuanya sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Biar sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan ubi kentang . Kacau sebentar .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan pula santan dan sedikit air, mengikut kepekatan yang anda inginkan. Biar sehingga ubi hampir empuk. Masukkan garam secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Akhir sekali masukkan udang. Biar sehingga udang masak. Sedia untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment