Hiris kentang memanjang nipis-nipis. Gaul semua bahan kering hingga rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit & gaul rata. Sesuaikan kepekatannya.

Perap adunan sebentar. Sementara itu panaskan minyak.

Goreng adunan hingga garing. Angkat & toskan.

Sesuai dimakan dengan sambal kicap atau sos kegemaran.