Masak Lemak Kuning Jantung Pisang

Masakan yang enak dimakan dengan sambal belacan..


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Tambah udang untuk menambah rasa manis pada kuah.

Ingredients

1 biji bawang merah
2 biji bawang putih
1 sudu rempah biji
7 biji cili api
1 batang serai
1 sudu serbuk kunyit
1 biji jantung pisang
1 mangkuk udang
Setengah liter santan
Secukup rasa garam dan gula
1 mangkuk kuah asam jawa

Instructions

1

Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api, rempah biji dan ketukkan serai.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bahan-bahan yang telah ditumbuk di atas kuali.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan jantung pisang yang telah dipotong dan tumis bersama bahan-bahan tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tambahkan air asam jawa dan serbuk kunyit serta biarkan sehingga jantung pisang masak dan lembut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tambah santan, udang, garam dan gula ke dalam masakan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Setelah itu, boleh tutup api dan hidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media