Mee Kuning | 1 peket |
Isi Ayam | 100 gm |
Sotong - Potong Bulat | 2 ekor |
Sawi | 2 pokok |
Taufu Lampung - Belah 2 | 5 biji |
Cili Kisar | 2 sudu |
Bawang Putih - Diketuk | 2 ulas |
Bawang Merah - Hiris | 1 labu |
Telur | 1 biji |
Sos Tiram | 2 sudu |
Kicap Manis | Secukupnya |
Garam | Secukup rasa |
Minyak | 1 senduk |
Panaskan minyak. Masukkan bawang putih hingga naik bau. Masukkan pula bawang besar. Kemudian masukkan cili kisar.
Bila dah pecah minyak, masukkan ayam dan juga sotong biarkan dulu sehingga masak. Lepas tu barulah masukkan sos tiram, kicap dan garam
Masukkan sayur, taufu lampung dan juga pecahkan telur
Kacau2 sebentar, barulah masukkan mee kuning tadi
Kacau sehingga mee sebati dengan rencah.
Siap