Rebus keledek bersama garam terlebih dahulu

Sesudah empuk,sejukk terlebih dahulu.dah agak agak sejuk,lenyek keledek tadi sampai hancur.

Masuk tepung gandum sedikit demi sedikit sehinggan menjadi doh.

Pastikan doh tidak terlalu keras ye.sebabtu kna masuklan tepung sedikit demi sedikit dan jangan tambah air.

Dah siap doh,masa untuk membuat cekmek.leperkan doh dan masukkan setengah sudu gula.kemudian,gentelkan doh bergula tadi.

Pastikan doh tidak bocor ye.nantu gula cair dan meleleh keluar.

Akhir sekali,goreng hingga kekuningan..dah masak,jemputlah makan.