Tepung Pulut | 1 cawan |
Garam | 1 tea spoon |
Air | Setengah cawan |
Bawang Putih | 2ulas |
Garam | 1 tea spoon |
Gula | 1 camca |
Pati Ikan Bilis | Setengah kiub |
Serbuk Cili | 2 sudu |
Ayam/daging/fishcake/fishball/telur | 100gram |
Sayur Kucai/sawi/carrot/kobis | 2 genggam |
1. Uli tepung bersama air
2. jadikan berbentuk silinder
3. Potong dalam panjang jari kelinking
4. Rebus sehingga tteok timbul. Angkat biarkan sejuk
1. Tumis bawang putih
2. Goreng ayam sehingga naik bau
3. masukkan serbuk cili
4. tambahkan air. masukkan pati ikan bili
5. masukkan tteok dan sayur.
6. Biarkan sehingga kuah pekat