Bayam | 1 ikat |
Udang | 6 ekor |
Sotong | 3 ekor (potong) |
Garam | Secukup rasa |
Bahan Tumbuk | |
Bawang Merah | 3 biji |
Bawang Putih | 3 ulas |
Cili Merah | 1 biji |
Ikan Bilis | 1 sudu makan |
Tumis bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
Masukkan sayur bayam, dan biarkan sehingga sayur layu.
Masukkan udang dan Sotong diikuti dengan garam, kemudian Gaul rata.
Biarkan sehingga udang dan sotong cukup masak.
Dah siap masak , angkat dan hidangkan bersama nasi putih panas.