Petua Nangka

Added by

Tinie in the kitchen

Description

Namgka muda memang sedap kalau dimasak lemak. Nangka yang dipetik sendiri proses mengupas agak rumit.

Untuk menghilangkan getah sewaktu nengupas kulit sebaiknya ia dialirkan dengan air agar getahnya senang hilang.

Selalunya kita akan nerebus nangka ataupun buang air rebusan. Jadi, jsngan buang air rebusan nangka itu sevab ia lebih lemak dan sedap.