Tips Mendapatkan Nasi Ayam Yang Betul Betul Sedap.

Added by

kakakfaa

Description

Faa dapat tips ni dari kakak ipar. Katanya bahan yang digunakan untuk buat nasi ayam, lagi simple bahan, lagi sedap. Yang paling utama beras, bawang putih, halia, stok ayam (kiub, cecair, serbuk atau rebusan tulang ayam).

Dan tips utamanya, bawang putih dan halia wajib dikisar halus. Itu menjadikan nasi kita gebu dan sedap.

Ingredients

Bahan wajib:
1 kg beras (basuh dan toskan)
4 ulas bawang putih -1 inch halia
2 kiub ayam (faa suka guna 1 paket perencah nasi goreng ayam adabi)
minyak untuk menumis
1 sk garam
air secukupnya Bahan optional (tak bubuh pun takpe):
1 helai daun pandan
marjerin (kurangkan minyak kalau nak tambah marjerin) -pewarna kuning

Instructions

-Blend bawang putih dan halia hingga halus. -Panaskan minyak & marjerin (anggaran dua2 ni 1/2 cawan.) Tumis bahan blend dan daun pandan hingga garing dan wangi. -masukkan beras, perencah nasi goreng ayam adabi, garam dan kacau rata. -tambah air ikut sukatan mcm masak nasi biasa. Kalau guna rice cooker, masa ni dah pindahkan ke dlm periuk rice cooker. Kalau guna dapur gas, kecilkan api. -masukkan pewarna kuning dan kacau rata. Tutup perium dan biar sampai 10 minit kemudian kacau. Biar lagi hingga masak. Insyallah anda akan dapat nasi ayam yg sangat sedap.