Jangan selalu buka pintu oven ketika makanan sedang dimasak di dalamnya kerana:
1) Jika membakar kek (dan yang sewaktu dengannya), ia akan mudah terbantut.
2) Anda akan menurunkan suhu oven - justeru oven anda akan menggunakan lebih banyak tenaga elektrik untuk mengembalikan suhu asal di dalam oven.