Caranya, pastikan anda sentiasa mengasingkan bahagian batang Dan daun. Pastikan ketika memasak, masukkan bahagian batang terlebih dahulu. Kemudian baru masukkan daun selepas 1-2 minit menggoreng bahagian batang. Boleh dipraktikan pada sayur sawi, kobis panjang, bayam Dan pelbagai lagi.