Elak Adunan Kek Bentat (Keras / tak Kembang / tak gebu)

Added by

Qistina

Description

Khas untuk resepi kek yang menggunakan krim ovalet.
1. Krim ovalet harus dipukul bersama dengan adunan telur dan gula.

2. Jangan sesekali biarkan krim itu bersendirian terkena campuran berasaskan air. Insya Allah menjadi.

Ini adalah berdasarkan pengalaman saya membuat kek lapis sarawak sejak 15 tahun lepas.