Tip Membuat Biskut

Added by

Afiey's Kitchen

Description

1.Jangan putar butter dan gula terlalu lama kerana ini akan menyebabkan biskut mengembang ketika dibakar.
2. Sekiranya resepi menyatakan hanya telur kuning diguna, jangan sesuka hati menambah telur putih kerana rasa biskut akan lari. Setiap bahan yang digunakan mempunyai tugas tersendiri.
3. Seeloknya adunan biskut disimpan didalam peti selama sekurang-kurangnya 30 minit bagi memastikan adunan senang diterap.