2 + 1/2 sudu | susu manis |
2 + 1/2 sudu | gula |
1 cawan | air panas |
1 paket | yis |
500 gm | tepung gandum |
2 + 1/2 sudu | marjerin |
1 biji | telur |
1 sudu | baking powder |
1/2 sudu kecil | garam |
1/2 cawan | butter |
1/2 cawan | susu suam |
Secukupnya | gula / jem strawberry / nutella |
Bancuh air panas dengan gula dan susu manis sampai larut. Biar suam. Bila dah suam, tambah yis. Biar 10 minit sampai berbuih mengembang.
Sementara tu, masukkan tepung, baking powder, garam, marjerin dan telur dalam mangkuk adunan. Gaul sampai jadi mcm serbuk roti.
You must login/register to comment
Masukkan yis yg mengembang td dan gaul rata. Uli sampai xmelekat kat tangan dlm 15 ke 20 minit masa utk menguli. Boleh juga guna bread maker/mixer.
You must login/register to comment
Tutup doh dgn tuala lembab. Biar naik 2x ganda selama 30 ke 45 minit.
You must login/register to comment
Bila doh dah naik, tumbuk2 doh. Uli 10 ke 15 minit lg. Bentukkan roti. Auaun dalam loyang di gris butter. Biar doh naik selama 20 minit.Panaskan oven.
You must login/register to comment
Bila doh dah naik, sapu susu suam di permukaan roti dan bakar suhu 190C ke 200C selama 20 minit.
You must login/register to comment
Keluarkan roti dr oven dan sapu sedikit butter. Tunggu roti sejuk dan sapu lagi butter. Letak topping kesukaan.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
You must login/register to comment