Bahan-Bahan Pulut | |
500gm | beras pulut |
500ml | santan |
1 sudu kecil | garam |
Secukupnya | air untuk kukusan |
Bahan Kuah Santan | |
200ml | santan |
1 sudu kecil | tepung jagung |
1 sudu kecil | tepung beras |
1 sudu besar | gula |
1 sudu kecil | garam |
1-2 helai | daun pandan |
Basuh bersih beras pulut kemudian terus kukuskan dengan air yang sedikit, (jangan terlalu banyak air (lembik) dan tak perlu rendam terlebih dahulu)
Apabila beras pulut sudah masak (lebih kurang 10-15 minit), curah santan sedikit demi sedikit dan kacau, teruskan kukus 5 minit lagi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan lagi santan dan jangan kacau, dan biarkan kukus lagi 5 minit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Untuk sediakan kuah, panaskan kuali dengan api perlahan, masukkan semua bahan dan kacau rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Potong buah mangga dengan elok dan hidangkan bersama pulut dan kuah santan. Selamat mencuba!
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment