60g | gula icing |
250g | tepung gandum |
125g | butter |
1biji | kuning telur |
1 sudu besar | air sejuk |
1/2sudu kecil | esen vanilla |
Bahan Inti Custard | |
1cup | susu cair |
1/2cup | gula |
2 sudu besar | tepung custard |
2 sudu besar | tepung jagung |
1sudu kecil | esen vanilla |
Buah-Buahan | |
Beberapa biji | strawberry |
Beberapa biji | grape |
Beberapa biji | kiwi |
Satukan gula ising dan tepung gandum, dgn menggunakan hujung jari ramas butter sejuk kedlm tepung sehingga menjadi serbuk roti.
Masukkan kuning telur, esen vanilla dan diikuti dgn air sejuk, gaul sebati sehingga menjadi doh.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Rehat doh selama 15-20 min. Dgn menggunakan Ibu jari tekan doh kedlm acuan mini tart. Trim lebihan dibahagian atas.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Cucukkan dgn garpu kemudian bakar selama 20 min dgn suhu 160°C atau sehingga masak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan sejuk dulu, kemudian baru isi inti custard dan buah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan susu full cream, diikuti tepung jagung dan tepung custard. Gaul sebati sehingga tiada ketulan dgn api yg perlahan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemuadian masukkan gula dan esen vanilla dan gaul sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Teruskan mengacau supaya inti custard tidak hangit. Kacau sampai pekat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dengab menggunakan nozel. Masukkan inti custard kedlm piping bag dan picit kedlm tart shelf tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian boleh susun buah diatasnye. Miszberry guna buah strawberry, grape dan kiwi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment