1 ekor | ikan talapia |
3 biji | tomato |
3 biji | bawang merah |
2 ulas | bawang putih |
Setengah biji | bawang besar |
3 sudu | sos tomato |
1 sudu | sos cili |
2 biji | cili merah |
Secukup rasa | garam,gula dan perasa |
1 inci | halia |
Bersihkan ikan dan goreng ikan terlebih dahulu yang telah dilumur garam,perasa dan sedikit kunyit.setelah masak ketepikan
Tumis bawang merah,putih dan halia sehingga naik bau dan layu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan air,sos tomato dan sos cili.tumis sehingga mendidih,masukkan cili merah,bawang besar yang telah dihiris.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali masukkan tomato dan garam,gula serta perasa.terus masukkan ikan talapia yang telah digoreng tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak ikan dalam 1 minit je supaya kuah meresap ke dalam isi ikan dan supaya tomato tak terlalu layu...angkat dan sedia dihidangkan...
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment