3 cawan | nasi putih sejuk dan berderai |
1 ekor | ikan kembong |
5 keping | ikan kurau masin |
2 cmb | udang kering |
1 helai | daun kunyit |
10 helai | daun cekur |
5 tangkai | daun kesum |
3 biji | bawang merah |
1/2 biji | kelapa parut putih |
3 cmb | budu |
2-3 biji | cili padi |
3 keping | keropok ikan |
Ikan kembong dibakar, ikan kurau masin digoreng, udang kering & kelapa parut digoreng tanpa minyak.
Isi ikan kembong, ikan kurau masin, udang kering goreng dan kelapa parut goreng
ditumbuk halus.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Daun kunyit, daun cekur, daun kesum, bawang merah & cili padi dihiris nipis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Gaul semua bahan bersama budu. Sesuaikan rasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Boleh dihidang bersama keropok ikan. Keropok juga boleh diramas kasar & digaul bersama nasi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment