Tips
Category
Ingredients
| Seikat | bayam |
| Setengah biji | kobis |
| Setengah kiub | kiub pati ikan bilis (ikan bilis segenggam pun boleh) |
| Sebiji - hiris kasar | bawang merah - saiz sederhana |
| 2 ulas - hiris kasar | bawang putih |
| Setangkai - potong panjang | cili merah |
| 2 cawan | air |
| Secukup rasa | garam |
| Secubit | lada hitam |
| Secukupnya untuk menumis | minyak |
Instructions
- 1
-
Petikkan daun bayam tadi dan ambil bahagian batang yang lembut. Rendam sekejap untuk hilangkan pasir. Bilas dan toskan.
- 2
-
Belah kobis kepada dua. Potong kepada saiz sederhana. Bersihkan dan toskan. Ambil cili besar belah dua dan buangkan biji. Potong secara memanjang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan minyak. Bawang merah, bawang putih, cili dan kiub pati ikan bilis dimasukkan. Gaul rata sehingga naik bau serta bawang lembut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan kobis. Kacau sebati. Masukkan air. Biar sehingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Setelah mendidih bayam pula dimasukkan. Bayam dimasukkan akhir kerana bayam cepat masak. Kacau rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Perasakan dengan garam dan secubit lada hitam apabila bayam sudah bertukar warna. Sedia untuk dihidangkan :)
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment