Tips
Category
Ingredients
| 3 ekor | ketam |
| Besar ibu jari | kunyit hidup |
| 1 biji | bawang besar |
| 1 biji | telur |
| 6 biji | cili padi |
| Separuh kotak | santan kotak |
| Secukup rasa | garam |
| Sedikit je | ajinamoto |
| 2 batang diketuk | serai |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ketam dan dibelah 2
- 2
-
Blenderkan bawang besar, cili padi dan kunyit hidup tuangkan sedikit air semasa blender
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan ketam kedalam kuali dan tuangkan bahan yang dah di blender, masukkan kan serai dan gaulkan dengan api yang kecil, tanpa menggunakan minyak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Dah sebati dengan bahan2 tersebut baru tuangkan santan, kalau nak cair tuangkan sedikit air
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Kemudian masukkan garam dan ajinamoto dan rasa
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Dah cukup rasa baru pecahkan telur ayam dan gaulkan semasa kuah melegak agar telur akan sebati dengan ketam tersebut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Dah cukup rasa boleh matikan api dan sedia untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment