Bahan Spaghetti | |
200 gram | pasta (saya guna spaghetti) |
2 sudu besar | minyak |
1 sudu kecil | garam |
Bahan Untuk Kuah Bolognese | |
200 gram | daging ayam kisar |
2 senduk | cili kisar |
1 biji | bawang holand (dipotong dadu) |
200 gram | tomato puri |
Secukupnya | cendawan butang |
3-4 helai | daun limau purut |
1 (saiz kecil) | kayu manis |
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang holand yang dipotong dadu hingga layu. Kemudian masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.
Masukkan daging ayam kisar. kacau sebati dan masak hingga daging ayam kecut. Kemudian masukkan tomato puri, kayu manis dan daun limau purut.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tambahkan sedikit air (anggaran 1 tin tomato pure tadi). Tambahkan dengan cendawan butang & perasakan dengan garam. Masak hingga mendidih & kuah pekat
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan air untuk merebus spaghetti. Tambahkan sedikit garam dan minyak. Rebus hingga spaghetti empuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah empuk, toskan dan tambahkan dengan sedikit minyak agar spaghetti tidak melekat. Hidangkan bersama-sama kuah bolognese yang telah disediakan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment