6 keping | roti gardenia (dipotong kecil2 & x perlu buang kulit) |
2 labu | bawang besar dipotong dadu |
1/2 sudu besar | serbuk cili |
1/2 sudu besar | biji sawi |
2 biji | tomato dipotong dadu |
2 sudu besar | sos tomato |
2 batang | cili hijau dihiris nipis |
Secukup rasa | garam |
Secukup rasa | gula |
4 sudu besar | minyak masak |
Anggaran kurang dari 1 genggam | daun ketumbar dihiris nipis |
Panaskan minyak,masukkan biji sawi,bawang besar dan cili hijau. Tumis sehingga agak keperangan,masukkan buah tomato dan garam.
Kacau sebati sehingga tomato agak hancur,masuk sedikit daun ketumbar (1/3 je) dan kacau sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan serbuk cili dan sos tomato.Kacau sebati dan masukkan gula. Kacau lagi. Akhir sekali masukkan roti dan 1/3 lagi daun ketumbar.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kacau sebati dan tutup api. Tuang dalam pinggan yang bersesuaian dan tabur baki 1/3 daun ketumbar ke atasnya dan sedia dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
*3x kena letak daun ketumbar..jadi letak sikit2 untuk dapatkan rasa yang terbaik. Resepi ini sikit pun tak pakai air.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment